Menu


Pientä suolaista !

Kylmäsavustettua porsaankylkeä 6€

Fenkolinsiemenillä maustettua salamia 6€

Härkäsalamia 7€

 – leikkeleet tarjoillaan marinoidun melonin, fenkolin, ja oliivien kanssa.


Menu

Mausteinen tonnikalatartar ja mehustettua kurkkua

Parsaa, savustettuja katkarapuja  ja salamia

Purjo-perunakeitto, hasselpähkinää ja vuohenjuustoa

Vasikanposkea, bataattipyreetä ja piparjuurikastiketta

Kookosvaahtoa, raparperihilloketta ja pralinejäätelöä

3 Ruokalajin menu – 44€ (viinipaketti 39€)
5 Ruokalajin menu – 56€ (viinipaketti 49€)

Klassikot

Paahdettua kukkakaalia, munakoisokaviaaria ja basilikakastiketta 26€

Gratinoitua hauki-merirapumureketta ja tummaa rapukastiketta 28€

Välikyljys, limevoita ja punaviinikastiketta 32€

 

Jälkiruoaksi

Juustolautanen – 12€

Mustaherukkasorbettia – 6€

Vaniljajäätelö – 6€

Suklaatryffeli – 4€